Brigadeiro Gourmet

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Brigadeiro Gourmet

Name: Brigadeiro Gourmet
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 1 cuillères à soupe Margarine; 3 cuillères à soupe Chocolat en poudre; 100 g pépites de confiseur

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

30 portions

Marcia Eunice

@marciaeunice2

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Margarine1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
pépites de confiseur100 g

Dans une casserole, ajouter le lait concentré, la crème, le chocolat en poudre et la margarine.
Baissez le feu à température moyenne et continuez à remuer jusqu'à ce que le fond de la casserole apparaisse.
Attendez qu'il refroidisse, après qu'il refroidisse, passez un peu de beurre sur votre main, mettez une quantité de brigadeiro équivalente à la taille du bonbon que vous voulez faire, roulez-le puis passez-le dans les pépites, puis mettez-le dans le moule. Servez de la glace !