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Brigadeiro Gourmet
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
30 portions
Marcia Eunice
@marciaeunice2- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Margarine1 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
- pépites de confiseur100 g
- Dans une casserole, ajouter le lait concentré, la crème, le chocolat en poudre et la margarine.
- Baissez le feu à température moyenne et continuez à remuer jusqu'à ce que le fond de la casserole apparaisse.
- Attendez qu'il refroidisse, après qu'il refroidisse, passez un peu de beurre sur votre main, mettez une quantité de brigadeiro équivalente à la taille du bonbon que vous voulez faire, roulez-le puis passez-le dans les pépites, puis mettez-le dans le moule. Servez de la glace !
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