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Brigadeiro
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
20 portions
Fernando Rodrigues
@ernandochefe- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 cuillère à dessert
- Chocolat en poudre5 cuillère à dessert
- Margarine ou beurre1 cuillères à soupe
- Dans une casserole à feu doux
- Ajouter la margarine, le lait concentré et le chocolat.
- Remuez bien et n'arrêtez pas de remuer jusqu'à ce que vous atteigniez le point.
- Après l'ébullition, il commencera et s'épaissira, c'est le but!
- Il est très important de ne pas arrêter de remuer pour ne pas qu'il brûle.
- Une fois terminé, placez sur une assiette pour refroidir.
- Vous pouvez rouler les boules ou les manger dans l'assiette.
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