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Brigadeiro traditionnel fait maison.
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
25 portions
Sebastião Apolinário
@sebastiaodocescomamor- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Chocolat ou chocolat en poudre.3 cuillères à soupe
- Margarine1 cuillères à soupe
- Dans une casserole avec le feu encore éteint, placez tous les ingrédients et mélangez bien jusqu'à consistance lisse.
- Portez-le à feu doux pour qu'il ne brûle pas, en remuant toujours jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole et soit au point brigadeiro.
- Transférer dans une assiette, mettre un film plastique et emmener au réfrigérateur pour refroidir complètement.
- Faire des boules et décorer avec des vermicelles.
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