Brigadier aux haricots beurre 🍫

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Brigadier aux haricots beurre 🍫

Name: Brigadier aux haricots beurre 🍫
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Haricots blancs cuits au four sans sel ni assaisonnement; 1 tasse(s) lait entier en poudre ou lait de coco en poudre; 1 tasse(s) Sucre cristal; 50 ml Eau filtrée; 2 cuillères à soupe Poudre de chocolat ou poudre de cacao 50%; 2 cuillères à soupe Beurre non salé; au goût Sprinkles pour décorer

En partenariat avec

@pangeia

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

12 portions

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingrédients
Recette

Haricots blancs cuits au four sans sel ni assaisonnement1 tasse(s)
lait entier en poudre ou lait de coco en poudre1 tasse(s)
Sucre cristal1 tasse(s)
Eau filtrée50 ml
Poudre de chocolat ou poudre de cacao 50%2 cuillères à soupe
Beurre non salé2 cuillères à soupe
Sprinkles pour décorer au goût

Après cuisson des haricots beurre (50 minutes dans une poêle commune sans sel et sans assaisonnement) égoutter et attendre qu'ils refroidissent
Dans un robot culinaire, mélanger les haricots beurre cuits jusqu'à consistance lisse et crémeuse (si nécessaire, ajouter un peu d'eau filtrée et continuer à battre)
Dans une casserole, placez les haricots beurre battus, le lait en poudre, le sucre cristallisé, le chocolat en poudre, le beurre et l'eau et mélangez bien jusqu'à consistance lisse.
Laissez-le à feu doux et faites cuire jusqu'à ce qu'il atteigne la pointe d'un brigadeiro
Mettez-le dans une assiette creuse et mettez-le au réfrigérateur pendant environ 40 minutes.
Faire les boules et passer les pépites
Prêt 😉 riche en oméga 3, antioxydants et source de protéines 💪