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Brigadier de Noël
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
35 portions
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingrédients
- Recette
- lait concentré400 g
- Crème sure200 g
- Essence de Panettone2 cuillères à soupe
- Bonbons perlés100 g
- Dans une casserole ajouter le lait concentré, la crème de lait et l'essence de panettone. bien mélanger
- Portez le mélange à feu doux en remuant toujours jusqu'à ce qu'il atteigne le point brigadier (décoller du fond de la casserole)
- Ajouter le mélange dans une assiette et laisser refroidir.
- Après refroidissement, faites des petites boules, roulez-les et passez-les sur la confiserie que vous préférez. J'ai utilisé des perles dans la recette. Mais vous pouvez utiliser du sucre rouge, du sucre cristallisé rouge ou tout ce que vous préférez Enfin, loger dans des moules
- La recette de baiser qui apparaît sur la photo est également dans le profil
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