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Brigadier fait maison

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Brigadier fait maison

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

25 minute(s)

Porções

25 portions

Bom Sabores

@bomsaboress_
  • Ingrédients
  • Recette
  • margarine1 cuillères à soupe
  • Chocolat 50% cacao2 cuillères à soupe
  • lait concentré1 boîte(s)
  1. Mettre le lait concentré dans une casserole antiadhésive ou épaisse en aluminium, tamiser le chocolat, mélanger avec le lait concentré, ajouter la margarine et porter à feu doux en remuant constamment, à ébullition, continuer à remuer, ça va épaissir.
  2. Lorsque vous tournez la casserole et qu'elle tombe du bas, c'est au bon endroit.
  3. Placer sur une assiette beurrée et couvrir d'une pellicule plastique ou placer directement sur une pellicule plastique et emballer hermétiquement.
  4. Laissez refroidir complètement et vous pourrez façonner des boules, puis passer les boules dans un vermicelles de chocolat ou une poudre de chocolat.

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