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Brigadier fait maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
25 portions
Bom Sabores
@bomsaboress_- Ingrédients
- Recette
- margarine1 cuillères à soupe
- Chocolat 50% cacao2 cuillères à soupe
- lait concentré1 boîte(s)
- Mettre le lait concentré dans une casserole antiadhésive ou épaisse en aluminium, tamiser le chocolat, mélanger avec le lait concentré, ajouter la margarine et porter à feu doux en remuant constamment, à ébullition, continuer à remuer, ça va épaissir.
- Lorsque vous tournez la casserole et qu'elle tombe du bas, c'est au bon endroit.
- Placer sur une assiette beurrée et couvrir d'une pellicule plastique ou placer directement sur une pellicule plastique et emballer hermétiquement.
- Laissez refroidir complètement et vous pourrez façonner des boules, puis passer les boules dans un vermicelles de chocolat ou une poudre de chocolat.
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