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Brownie à faible teneur en glucides
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Jamille Mesquita
@jam.mitafit- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Farine de noix de coco15 g
- 100 % cacao45 g
- Érythritol85 g
- Crème de lactosérum30 g
- 70% de chocolat haché50 g
- Noix concassées30 g
- Montez les blancs d'œufs et réservez.
- Mélangez les jaunes d'œufs, l'érythritol, la farine de coco, la crème de lait ou le cacao (il y aura une pâte type "farofa"), ajoutez le chocolat et les noix et mélangez bien.
- Ajouter les blancs d'œufs petit à petit. Ensuite, placez dans une forme d'environ 12 x 5 avec du Téflon, et faites cuire dans un four à 180 degrés pendant 20 min.
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