Brownie croustillant

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Brownie croustillant

Name: Brownie croustillant
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 120 g Chocolat mi-sucré; 170 g Beurre; 3 unités) Oeuf à température ambiante; 100 g sucre raffiné; 40 g Cacao amer; 60 g Farine de blé tamisée; 1 cuillère de thé sel raffiné; 1 cuillère de thé Café instantané

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🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

1 portions

Vinícius Fernandes

@vini_veneto

Ingrédients
Recette

Chocolat mi-sucré120 g
Beurre170 g
Oeuf à température ambiante3 unités)
sucre raffiné100 g
Cacao amer40 g
Farine de blé tamisée60 g
sel raffiné1 cuillère de thé
Café instantané1 cuillère de thé

Faites chauffer le beurre dans la poêle jusqu'à ce qu'il atteigne le point de noisette et mélangez-le à la barre de chocolat.
Battez les oeufs avec le sucre au mixeur jusqu'à ce que tout le sucre se dissolve. Mélanger l'œuf avec la crème au chocolat.
Mélangez tous les ingrédients secs et faites cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient secs. Attendez-vous à refroidir et à servir.