brownie de noël

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brownie de noël

Name: brownie de noël
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 g Chocolat noir; 3/4 tasse(s) farine de blé tamisée; 3/4 tasse(s) Beurre fondu; 11/4 tasse(s) Sucre; 1/4 tasse(s) Poudre de Cacao; 1 cuillère de thé Sel; 2 cuillères à soupe Vanille; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs; 2 unités) Oeufs; 50 g Cacahuète; 100 g Nutella; 10 unités) Fraises; 100 g crème fouettée

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🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

Chocolat noir250 g
farine de blé tamisée3/4 tasse(s)
Beurre fondu3/4 tasse(s)
Sucre11/4 tasse(s)
Poudre de Cacao1/4 tasse(s)
Sel1 cuillère de thé
Vanille2 cuillères à soupe
Amidon de maïs1 cuillères à soupe
Oeufs2 unités)
Cacahuète50 g
Nutella100 g
Fraises10 unités)
crème fouettée100 g

Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre. Réserve. Au batteur, battez les œufs jusqu'à l'obtention d'une crème blanchâtre. Ajouter le sucre petit à petit puis ajouter le beurre. Ensuite, mettez la vanille et le sel et battez encore.
La dernière étape consiste à ajouter progressivement la fécule de maïs, la poudre de cacao, la farine de blé et le chocolat fondu. Après tout mélangé, mettez les cacahuètes et remuez avec une cuillère et mettez-le dans une forme graissée. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
Coupez le Brownie avec un emporte-pièce rond et assemblez-le comme s'il s'agissait d'un cookie farci, mais avec du Nutella. Une fois assemblé, faites un cercle avec de la chantilly sur le dessus du brownie et placez la fraise dessus puis égouttez la chantilly sur la pointe de la fraise. Préparez un délicieux chapeau de Père Noël.