Brownies de patates douces

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Brownies de patates douces

Name: Brownies de patates douces
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 150 g patate douce; 1 unités) Oeuf; 01 unités) Blanc d'oeuf; 1 cuillère de thé Cacao en poudre; au goût Édulcorant; 30 g Protéine de lactosérum au chocolat; 1 cuillère à café Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Dafiny

@ddiniz

Ingrédients
Recette

patate douce150 g
Oeuf1 unités)
Blanc d'oeuf01 unités)
Cacao en poudre1 cuillère de thé
Édulcorant au goût
Protéine de lactosérum au chocolat30 g
Poudre à lever1 cuillère à café

Dans un bol, à la fourchette, battre l'œuf, le blanc, le cacao et l'édulcorant. Bien mélanger. Ajouter ensuite la patate douce cuite et écrasée. Bien mélanger et ajouter une pincée de levure chimique. Placer dans un moule en silicone ou autre de votre choix.
Prendre l'airfrayer pendant 15 min, à température moyenne
Dans un bol, ajouter le lactosérum avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'il forme un sirop, avec la consistance d'une cuillère brigadeiro.
Une fois le brownie cuit, ajoutez le glaçage au lactosérum et c'est tout !