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Brownies
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
12 portions
Jéssica Pereira
@chocolates.dajess- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Poudre de Cacao 50%125 g
- Beurre45 g
- Sucre2 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Huile1/4 ml
- Mélanger tous les ingrédients secs (cacao, farine, sucre)
- Faire fondre le beurre au micro-ondes sans le faire bouillir.
- Ajouter les œufs aux ingrédients secs
- Ajouter l'huile et le beurre petit à petit
- Mélanger au fouet jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
- Cuire à feu doux (180°), dans un rôti de 20 cm, tapissé de papier sulfurisé.
- Le temps varie selon chaque four. N'ouvrez pas le four moins de 15 minutes, suivez la formation du cône de brownie et vérifiez la texture de la pâte avec un cure-dent
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