C'est une tarte aux bananes douce

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C'est une tarte aux bananes douce

Name: C'est une tarte aux bananes douce
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 9 au goût Bananes mûres; 2 cuillères à soupe sucre raffiné; 1 au goût cannelle en poudre; 1 cuillères à soupe Citron pressé; 3 cuillères à soupe margarine; 2 unités) œufs de poule; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 au goût essence de vanille; 1 cuillère à café poudre de levure chimique; 1 tasse(s) sucre raffiné; 1 unités) jaune pour badigeonner

🇧🇷Brésil

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(Português)

75 minute(s)

12 portions

Thais Santo

@tha_morada97

Ingrédients
Recette

Bananes mûres9 au goût
sucre raffiné2 cuillères à soupe
cannelle en poudre1 au goût
Citron pressé1 cuillères à soupe
margarine3 cuillères à soupe
œufs de poule2 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
essence de vanille1 au goût
poudre de levure chimique1 cuillère à café
sucre raffiné1 tasse(s)
jaune pour badigeonner1 unités)

Préparez d'abord la farce pour la laisser refroidir pendant que vous préparez la pâte. C'est très simple, il suffit de couper les bananes en rondelles, 2 cuillères à soupe de sucre, de la cannelle et du jus de citron. A l'aide d'une cuillère, bien mélanger et laisser au réfrigérateur jusqu'à ce que la pâte soit terminée.
Pâte : Dans un bol, mélanger le sucre, le blé et la levure. Avec l'aide de vos mains faites un "trou" au milieu du mélange juste pour y mettre les autres ingrédients. Là au milieu vous mettez les œufs, la margarine et la vanille (la vanille est au goût mais j'ajoute +- 1 cuillère à soupe) Tous les ingrédients là-dedans, mélangez simplement avec vos mains jusqu'à ce que cela devienne une pâte très lisse et douce. Attention, ce n'est pas de la pâte pourrie, elle ne devient pas cassante. Si vous le trouvez trop mou, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de blé en plus, mais n'en faites pas trop, sinon il aura un goût de farine.
Pâte prête et garniture Vous séparez un peu de la pâte pour faire les bandes supérieures. Et le reste recouvre le fond et les côtés dans une forme de fond amovible. Après l'avoir étirée, piquer la pâte avec une fourchette et la recouvrir de farce. C'est très simple, vous pouvez verser toute la farce, comme elle était au frigo et avec le citron c'était un peu "gluant" c'est comme ça que ça sera à la cuisson.
Enfin, vous vous souvenez de la pâte que vous avez laissée à part pour les bandes ? Mettez-le sur la garniture et rendez votre tarte très jolie. Badigeonnez de jaune d'oeuf et faites cuire dans un four préchauffé à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Attendez qu'il refroidisse, mettez-le au réfrigérateur pendant environ 2 heures, puis servez. La famille va adorer.
CONSEIL EN OR : Je le fais habituellement le samedi soir et le sers en dessert le dimanche, tout le monde adore🥰