Cacao en poudre Cacao

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Cacao en poudre Cacao

Name: Cacao en poudre Cacao
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Sucre cristal; 3 cuillères à soupe 50% de poudre de cacao; 500 g Noix de coco râpée; 0 au goût Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

15 portions

Tallyta Doces

@tallytadoces

Ingrédients
Recette

Sucre cristal500 g
50% de poudre de cacao3 cuillères à soupe
Noix de coco râpée500 g
Eau0 au goût

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et bien mélanger. Il suffit de mettre un peu d'eau
Le sucre va fondre et la noix de coco va pleurer un peu d'eau et vous continuez à remuer Ajoutez un peu d'eau lorsqu'elle est presque sèche pour bien cuire la noix de coco (si cela arrive au sucre vous ajoutez un peu d'eau et remuez à nouveau, cela se produit lorsque vous la laissez sur le feu pendant longtemps et qu'elle est trop cuite)
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser refroidir à température ambiante.