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caillé de maïs en conserve

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caillé de maïs en conserve

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

25 minute(s)

Porções

6 portions

Tamara Mariano

@marianoshome204
  • Ingrédients
  • Recette
  • maïs2 boîte(s)
  • Lait liquide entier1 l
  • Pincée de sel1 unités)
  • Sucre1 tasse(s)
  • Amidon de maïs5 cuillères à soupe
  • Cannelle en poudre pour la garniture au goût
  1. Mixer le maïs avec 500 ml de lait dans un blender.
  2. Filtrer et placer dans un mélangeur avec le reste du lait, du sel, du sucre et de la fécule de maïs et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Verser dans la casserole et cuire 25 minutes en remuant constamment. Placer dans une forme graissée, après refroidissement saupoudrer de cannelle sur le dessus.
  4. Vous pouvez le manger chaud ou glacé.

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