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Cake au citron sans lait ni œuf
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
12 portions
Angélica Costa
@lardaangelicacosta- Ingrédients
- Recette
- farine de blé (j'ai utilisé 2½ tasses)2 tasse(s)
- Huile2 cuillères à soupe
- Eau1 tasse(s)
- Jus de citron1/2 tasse(s)
- Sucre150 g
- Gâteau Levure1 cuillères à soupe
- Pour la garniture - Lait de coco200 ml
- Sucre2 cuillères à soupe
- Tranches et zeste de citron au goût
- Mélanger tous les ingrédients et enfin la levure. Dans un moule beurré, mettre le liquide, et au #four cuire environ 35 minutes à 200°.
- Dans le feu, prenez le lait de coco et laissez-le bouillir, mettez-le à feu doux et ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et laissez-le prendre le point le plus épais. Ce sera notre *faux lait concentré*
- Après avoir démoulé le gâteau, mettre le glaçage et pour finir, les zestes et les tranches de citron.
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