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Canjica Canjica
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
30 portions
Dafiny
@ddiniz- Ingrédients
- Recette
- Maïs Canjica500 g
- Paçoca12 unités)
- Lait concentré1 boîte(s)
- lait de coco1 unités)
- Noix de coco râpée100 g
- Lait entier3 tasse(s)
- Faire tremper le maïs hominy dans l'eau pendant 12 heures. Puis changez l'eau et faites cuire à la cocotte-minute pendant 20 min.
- Une fois cuit, ajoutez tous les autres ingrédients dans la casserole, mélangez bien, maintenez le feu doux et attendez que ce soit cuit. Si nécessaire, ajouter un peu plus de lait.
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