Casadinho dans la marmite

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Casadinho dans la marmite

Name: Casadinho dans la marmite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 7 cuillères à soupe Chocolat en poudre (pour le brigadeiro); 2 cuillères à soupe Margarine; 1 boîte(s) Lait concentré (garniture blanche); 3 cuillères à soupe Margarine; 200 g Chocolat blanc; 12 unités) mini pots de 150 ml; 100 g Pépites de chocolat pour décorer

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Thaís Rodrigues

@gostosurasecia

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Chocolat en poudre (pour le brigadeiro)7 cuillères à soupe
Margarine2 cuillères à soupe
Lait concentré (garniture blanche)1 boîte(s)
Margarine3 cuillères à soupe
Chocolat blanc200 g
mini pots de 150 ml12 unités)
Pépites de chocolat pour décorer100 g

Pour le brigadier. Dans une casserole, mélangez le lait concentré et le chocolat en poudre avant de le mettre sur le feu.
À feu moyen, ajouter la margarine en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle se détache du fond de la casserole. Ne le laissez pas au point de roulage, laissez-le au point de cuillère, crémeux. Réserve.
Remplissage blanc. À feu moyen, mélanger le lait concentré et la margarine jusqu'à ce qu'elle se détache du fond de la casserole. Ne le laissez pas au point de rouler, laissez-le à la pointe de la cuillère mais pas si crémeux sinon cela rendra le montage difficile. Réserve.
Montage. Prenez un petit pot, laissez-le tourné en diagonale et mettez le brigadeiro (un peu froid), puis mettez la partie blanche sur le côté pour que les deux soient côte à côte (comme un casadinho, regardez la photo du pot).
Après durcissement, mettez la confiserie (pour donner un bel effet, mettez ces flocons de riz brun et blanc) et collez la cuillère
Astuce : si vous le souhaitez vous pouvez mettre l'un sur l'autre sans problème.