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Charlotte au chocolat et aux fraises
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
8 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Biscuit au Champagne300 g
- Chocolat au lait300 g
- Crème de Lait200 g
- crème fouettée100 g
- Fraise250 g
- Sucre glace3 cuillères à soupe
- Mettre le chocolat au lait en morceaux à faire fondre au micro-ondes puis mélanger avec la crème. Réserve.
- Dans le moule à tarte à fond amovible, déposer les biscuits au champagne sur le fond et les côtés du moule. Ensuite, mettez une couche de chocolat avec de la crème au lait et une autre fraise et un autre biscuit. Faites cela jusqu'à ce qu'il vous reste deux doigts pour terminer.
- Placer la crème fouettée refroidie et le sucre dans un mélangeur et battre jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ajouter la chantilly à la tarte et terminer par les fraises.
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