cheesecake aux mûres

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cheesecake aux mûres

Name: cheesecake aux mûres
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de Blé; 3 cuillères à soupe Beurre; 1/2 unités) Crème en conserve; 600 g Fromage à la crème; 1 cuillère de thé Essence de vanille; 1 cuillères à soupe Zeste d'orange; 1 boîte(s) Crème froide; 1 boîte(s) lait concentré; 1 unités) Confiture de mûre

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Farine de Blé2 tasse(s)
Beurre3 cuillères à soupe
Crème en conserve1/2 unités)
Fromage à la crème600 g
Essence de vanille1 cuillère de thé
Zeste d'orange1 cuillères à soupe
Crème froide1 boîte(s)
lait concentré1 boîte(s)
Confiture de mûre1 unités)

Dans un bol, ajouter la farine de blé, le beurre et une demi-boîte de crème. Bien mélanger avec les mains jusqu'à obtenir une masse très homogène. Couvrez d'un film plastique et laissez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Ouvrir la pâte avec un rouleau et forger le fond et les côtés en forme de fond amovible. Passer au four préchauffé pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, battez le fromage à la crème, le lait concentré et la crème au mélangeur. Ajouter le zeste d'orange et mélanger.
Verser la farce dans la pâte précuite et remettre au four jusqu'à ce que la farce soit ferme et légèrement dorée.
Laisser refroidir et recouvrir de confiture de mûres. Placer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.