Chinequinho ou tranches hongroises

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Chinequinho ou tranches hongroises

Name: Chinequinho ou tranches hongroises
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 cuillères à soupe Levure biologique; 1 tasse(s) Sucre; 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) lait chaud; 6 cuillères à soupe Margarine; 4 cuillères à soupe Huile; 1 kg Farine de blé; 250 g Noix de coco râpée; 1 unités) Lait concentré

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Pollyana

@pollydiedio

Ingrédients
Recette

Levure biologique2 cuillères à soupe
Sucre1 tasse(s)
Oeufs3 unités)
lait chaud2 tasse(s)
Margarine6 cuillères à soupe
Huile4 cuillères à soupe
Farine de blé1 kg
Noix de coco râpée250 g
Lait concentré1 unités)

Dans un bol, mélanger la levure, le sucre et le lait.
Mettre les œufs, 1 cuillère à soupe de margarine et l'huile
Ajoutez la farine de blé jusqu'à ce qu'elle commence à se décoller de votre main.
Couvrir la pâte et laisser reposer 30 minutes.
Pendant que la pâte repose, préparez la garniture avec 1 tasse de sucre, 5 cuillères à soupe de margarine et la noix de coco râpée et mélangez.
Une fois la pâte reposée, ouvrez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et ajoutez la moitié de la farce.
Vous roulerez la pâte comme une roulade et couperez les tranches
Graisser une forme avec de l'huile et placer les tranches dans la forme
Cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes.
Après la torréfaction, vous pouvez étaler du lait concentré et ajouter de la noix de coco râpée.
Offrez-vous vos chinequinho ou vos tranches hongroises, appelez-les comme vous voulez !