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Chocolat chaud
Uma receita deliciosa de chocolate quente, para ser feito no inverno! Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
12 portions
Andréa Boecker
@just_abcaxi- Ingrédients
- Recette
- Lait1 l
- Lait concentré197 g
- Fécule de maïs1 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre4 cuillères à soupe
- Jaune3 unités)
- Sucre6 cuillères à soupe
- Battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent légers et mousseux, puis réservez.
- Dans une casserole, mélanger le lait, le lait concentré, la fécule de maïs et le chocolat en poudre jusqu'à ce qu'ils soient bien dissous.
- Prenez cette casserole avec le mélange fait sur le feu. Et à feu doux, remuez constamment pour que ça ne colle pas au fond, jusqu'à ébullition.
- Une fois que le mélange bout, éteignez le feu, ajoutez le lait de poule et mélangez bien.
- Une fois que tout est mélangé, versez-le simplement dans une tasse et appréciez la saveur.
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