chocolat chaud crémeux

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chocolat chaud crémeux

Name: chocolat chaud crémeux
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 cuillères à soupe Chocolat en poudre ou chocolat; 450 ml Lait; 1 unités) Crème sure; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

1 portions

Vitor Parra

@vitor_parra_chef

Ingrédients
Recette

Chocolat en poudre ou chocolat4 cuillères à soupe
Lait450 ml
Crème sure1 unités)
Amidon de maïs1 cuillères à soupe

Mettez la moitié du lait dans une casserole pas encore sur le feu;
Ajouter la fécule de maïs et mélanger jusqu'à dissolution;
Une fois dissous dans le lait, ajouter le reste du lait;
Ajouter le chocolat en poudre/les cuillères à chocolat ;
Allumez à feu doux et mélangez;
Lorsqu'elle commence à épaissir ou à bouillonner, ajouter la crème dans la poêle;
Lorsque vous voyez qu'il a une consistance crémeuse, éteignez le feu et servez dans une tasse.
Si vous voulez deux tasses, ou trois de chocolat chaud, doublez la recette
Profitez de votre chocolat chaud dans ce froid!