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Chocolat chaud enneigĂ© đâïžâïž
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@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
20 minute(s)
1 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Chocolat 70% ou chocolat au lait200 g
- Lait entier ou demi-écrémé400 ml
- Boßte de crÚme sure1 unités)
- Cacao en poudre à saupoudrer sur la chantilly au goût
- CrÚme fouettée ou guimauve au goût
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes toutes les 30 secondes.
- Lorsque le chocolat est fondu, mélangez-le avec la crÚme jusqu'à consistance lisse, comme une ganache.
- Dans une casserole mettre cette ganache et ajouter le lait
- Bien mélanger et cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
- Ăteignez le feu et remuez encore deux minutes.
- Attendez qu'il refroidisse et mettez-le dans un joli mug
- Servir avec de la chantilly et saupoudrer de cacao en poudre dessus đđ đ
- PrĂȘt đđ đ
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