chocolat chaud

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chocolat chaud

Name: chocolat chaud
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 l Lait; 3 cuillères à soupe 100 % cacao; 1 unités) Lait concentré; 1 unités) Crème sure; 3 cuillères à soupe Amidon de maïs; 150 g Chocolat au lait ou mi-sucré

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

8 portions

Juliana Pedroso

@caseirices_jupedroso

Ingrédients
Recette

Lait1 l
100 % cacao3 cuillères à soupe
Lait concentré1 unités)
Crème sure1 unités)
Amidon de maïs3 cuillères à soupe
Chocolat au lait ou mi-sucré150 g

Dans une casserole, mettre le lait, la fécule de maïs diluée, la poudre de cacao, le lait concentré et la crème.
Porter à ébullition en remuant jusqu'à épaississement.
Ajouter le chocolat au lait (ou mi-sucré) haché et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Placer dans un bol et décorer de fraises et de copeaux de chocolat.
Servir chaud