Chocolat chaud très crémeux et sain

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Chocolat chaud très crémeux et sain

Name: Chocolat chaud très crémeux et sain
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 ml Boisson végétale; 100 g pépites de chocolat 70% cacao; 1 cuillères à soupe Cacao en poudre; 50 g Dattes; 1/2 cuillère de thé Maca péruvienne (facultatif); au goût Pincée de sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

2 portions

Luísa Colombi

@soulbaker

Ingrédients
Recette

Boisson végétale400 ml
pépites de chocolat 70% cacao100 g
Cacao en poudre1 cuillères à soupe
Dattes50 g
Maca péruvienne (facultatif)1/2 cuillère de thé
Pincée de sel au goût

Faire chauffer la boisson végétale et la verser sur les pépites de chocolat, afin qu'elle fonde et s'incorpore au liquide.
Pendant ce temps, placez les dattes dans de l'eau chaude pour les hydrater.
Avec le chocolat fondu, versez tous les ingrédients dans le blender et battez bien jusqu'à obtenir une crème onctueuse. (pensez à retirer les noyaux des dattes).
Si vous préférez la boisson très chaude, réchauffez-la à la poêle ou au micro-ondes.
Au moment de servir, il est suggéré de faire fondre un peu de chocolat au fond et sur les côtés du verre.