Chocolat truffé Prestige

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Chocolat truffé Prestige

Name: Chocolat truffé Prestige
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g lait concentré; 200 g Crème sure; 100 g Noix de coco râpée; 200 g Chocolat mi-sucré; 1 unités) Chocotone (400g)

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingrédients
Recette

lait concentré400 g
Crème sure200 g
Noix de coco râpée100 g
Chocolat mi-sucré200 g
Chocotone (400g)1 unités)

Pour la garniture à la noix de coco : Ajouter le lait concentré, 100 g de crème et la noix de coco râpée dans une casserole. Remuer constamment à feu doux jusqu'à épaississement. Réserve
Pour la garniture au chocolat : dans un bol ajouter le chocolat mi-amer haché, passer au micro-ondes toutes les 30 secondes. Remuer pour que le chocolat ne brûle pas. Après avoir fondu, ajouter 100 g de crème et réserver.
Assemblage : Retirer le couvercle et le noyau du chocotone. Ajouter les garnitures à la noix de coco et au chocolat en alternance. Après avoir ajouté le "couvercle" le panettone et décorer comme vous préférez Ensuite, profitez simplement