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churros au dulce de leche
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
30 portions
Elycris Medeiros
@larzinhodacris- Ingrédients
- Recette
- essence de vanille1 cuillère de thé
- Margarine2 cuillères à soupe
- Lait250 ml
- Sucre raffiné1/3 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Dulce de leche1 boîte(s)
- Huile de soja500 ml
- Farine de blé1 tasse(s)
- Dans une casserole, à feu doux, mettre le beurre, le lait, l'essence de vanille et le sucre.
- Bien mélanger jusqu'à ce que tout se dissolve.
- Ajoutez ensuite le blé et continuez à remuer sans arrêt, pour que les pâtes cuisent.
- Quand ça sort du moule, c'est prêt.
- Éteignez le feu et ajoutez l'oeuf. Bien mélanger.
- Votre pâte est maintenant prête. Frire simplement dans de l'huile propre et chaude.
- Si vous n'avez pas de manuel de machine à churros, vous pouvez également utiliser une poche à douille qui fonctionne très bien.
- Après friture, vous pouvez passer le sucre avec de la cannelle (facultatif). Maintenant, remplissez et dégustez !
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