churros au dulce de leche

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churros au dulce de leche

Name: churros au dulce de leche
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 cuillère de thé essence de vanille; 2 cuillères à soupe Margarine; 250 ml Lait; 1/3 tasse(s) Sucre raffiné; 1 unités) Oeuf; 1 boîte(s) Dulce de leche; 500 ml Huile de soja; 1 tasse(s) Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

30 portions

Elycris Medeiros

@larzinhodacris

Ingrédients
Recette

essence de vanille1 cuillère de thé
Margarine2 cuillères à soupe
Lait250 ml
Sucre raffiné1/3 tasse(s)
Oeuf1 unités)
Dulce de leche1 boîte(s)
Huile de soja500 ml
Farine de blé1 tasse(s)

Dans une casserole, à feu doux, mettre le beurre, le lait, l'essence de vanille et le sucre.
Bien mélanger jusqu'à ce que tout se dissolve.
Ajoutez ensuite le blé et continuez à remuer sans arrêt, pour que les pâtes cuisent.
Quand ça sort du moule, c'est prêt.
Éteignez le feu et ajoutez l'oeuf. Bien mélanger.
Votre pâte est maintenant prête. Frire simplement dans de l'huile propre et chaude.
Si vous n'avez pas de manuel de machine à churros, vous pouvez également utiliser une poche à douille qui fonctionne très bien.
Après friture, vous pouvez passer le sucre avec de la cannelle (facultatif). Maintenant, remplissez et dégustez !