churros de pilon

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

churros de pilon

Name: churros de pilon
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Eau; 1/2 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 2 cuillères à soupe Beurre/Margarine; 1 tasse(s) Farine de blé; au goût Dulce de leche; 1 l Huile; au goût Sucre et Cannelle

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

8 portions

Douglas Nascimento

@douglasssantana

Ingrédients
Recette

Eau1/2 tasse(s)
Lait1/2 tasse(s)
Sucre2 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Beurre/Margarine2 cuillères à soupe
Farine de blé1 tasse(s)
Dulce de leche au goût
Huile1 l
Sucre et Cannelle au goût

Dans une casserole, chauffer l'eau, le lait, le sucre, le sel et le beurre jusqu'à ébullition.
Quand ça commence à bouillir, ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme.
Transférer sur une surface et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle atteigne la température ambiante.
Ouvrez un morceau dans votre main et remplissez-le de dulce de leche, puis fermez-le en forme de coxinha. Répétez cette étape jusqu'à épuisement de la pâte.
Faire chauffer l'huile dans une poêle.
Faire frire les pilons jusqu'à ce qu'ils soient dorés et laisser sécher sur une serviette en papier.
Tremper les pilons dans le mélange sucre et cannelle.
Prendre plaisir!