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churros domestiqués
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
15 portions
Ana Flávia
@deliciasdaflavinha- Ingrédients
- Recette
- Eau2 tasse(s)
- Margarine2 cuillères à soupe
- Pincée de sel1 unités)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Sucre et cannelle pour saupoudrer1 au goût
- Porter à ébullition l'eau, la margarine et le sel dans une casserole et porter à ébullition.
- Lorsqu'elle bout, ajouter la farine d'un seul coup et bien mélanger jusqu'à ce qu'elle forme une boule et sorte de la casserole.
- Retirer ensuite du moule et déposer sur une surface à façonner.
- Utilisez ces petites machines à churros qui sortent avec le petit trou au milieu de la pâte à remplir.
- Après moulage, perçage, il faut faire frire dans de l'huile très chaude pour dorer et arroser de cannelle mélangée à du sucre.
- Remplissez ensuite avec la garniture de votre choix et servez.
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