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Cocada
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
25 portions
Sushi Uai
@sushiuai- Ingrédients
- Recette
- noix de coco1 kg
- Sucre2 tasse(s)
- Crème sure4 unités)
- Lait concentré2 unités)
- Porter le sucre au feu mais le bruler avant qu'il ne se transforme en caramel ajouter la crème dès qu'elle tourne en caramel et le lait concentré
- Bien mélanger et laisser épaissir
- Ajoutez la noix de coco et remuez après qu'elle ait épaissi, prenez-la sous une forme graissée et étalez