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Cocada à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
4 portions
alexandre luna
@quandoalexcozinha- Ingrédients
- Recette
- Noix de coco râpée fraîche200 g
- Cassonade100 g
- Lait en poudre50 g
- Beurre25 g
- Cacao alcalin30 g
- Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition.
- Remuer pour bien mélanger et ajouter tous les ingrédients.
- Lorsqu'il forme une masse homogène et humide, c'est au point
- Graisser un moule à cake avec du beurre
- Mettre la cocada, bien presser et lisser. Congelez-le jusqu'au lendemain ou, si vous ne supportez pas d'attendre, au moins pendant 1 heure
- Couper les morceaux et servir
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