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Cocada au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
Angela
@angelarosa- Ingrédients
- Recette
- Noix de coco râpée fraîche1 unités)
- Sucre1/2 kg
- Lait2 tasse(s)
- Margarine1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 unités)
- Porter à ébullition tous les ingrédients sauf le lait concentré.
- Remuez de temps en temps. Quand jusqu'à ce que la noix de coco devienne transparente.
- Ajouter le lait concentré et commencer à remuer sans arrêt jusqu'à ce qu'il se libère. Fond de casserole.
- Verser ensuite sur l'évier graissé de margarine et étaler avant qu'il ne refroidisse. Attendez qu'il refroidisse et coupez les carrés.
- Ne le laissez pas couper après le froid car il devient plus dur.
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