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cocada brune
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
15 portions
Vini
@vinimonteiro042- Ingrédients
- Recette
- Sucre150 g
- Lait concentré1 boîte(s)
- noix de coco râpée250 g
- Eau1/2 tasse(s)
- Mélanger le sucre avec l'eau et porter à feu moyen, pas besoin de continuer à remuer.
- Laissez-le se transformer en caramel et laissez le feu au minimum, ajoutez la noix de coco râpée et remuez bien jusqu'à ce qu'il s'incorpore.
- Ajouter le lait concentré et bien mélanger, attendre que le mélange commence à se décoller de la casserole.
- Transférer dans un moule beurré et laisser refroidir au réfrigérateur.
- Coupez en carrés comme vous le souhaitez
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