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cocada crémeuse au four
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
12 portions
Débora Neris
@talh.eres- Ingrédients
- Recette
- Noix de coco fraîche (râpée)02 unités)
- Sucre200 g
- Lait concentré02 unités)
- Eau06 cuillères à soupe
- clous de girofle et cannelle au goût
- fourmi de papier12 unités)
- Dans une poêle antiadhésive Placez la noix de coco, les clous de girofle, la cannelle et le sucre, en remuant à feu doux, jusqu'à ce que tout le liquide soit libéré et que des croûtes dorées commencent à se former.
- Ajoutez ensuite le lait concentré et continuez à remuer jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance où il ne colle plus au fond de la casserole.
- avec le four éteint, ajoutez un peu plus de mèche de lait condensé et transférez les bonbons sur un moule en papier et amenez-les au four moyen préchauffé juste pour dorer le dessus. Cette recette est merveilleuse la cocada est super crémeuse
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