Cocada crémeux

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Cocada crémeux

Name: Cocada crémeux
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Sucre raffiné; 3 unités) Oeufs; 25 g Beurre; 200 ml lait de coco; 1 boîte(s) Lait condensé; 200 g Noix de coco râpée fraîche

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

1 portions

Pedro Rosario

@pedrosa.360

Ingrédients
Recette

Sucre raffiné1/2 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Beurre25 g
lait de coco200 ml
Lait condensé1 boîte(s)
Noix de coco râpée fraîche200 g

Dans un bol, mélanger le sucre et les trois œufs. Bien mélanger jusqu'à ce qu'il devienne une crème plus légère.
Ajouter le beurre fondu, le lait de coco et le lait concentré. Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse.
Enfin, ajoutez la noix de coco râpée et placez-la dans un rôti beurré.
Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes.
Servi chaud ou glacé, c'est tout aussi délicieux !
Remarque Vous pouvez utiliser de la noix de coco râpée sèche, laissez-la s'hydrater dans du lait de coco pendant 10 minutes.