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Cocada crémeux
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
6 portions
Anne Oliveira
@annedeli- Ingrédients
- Recette
- Noix de coco râpée fraîche600 g
- Lait concentré1/2 boîte(s)
- Sucre2 tasse(s)
- Mettre le sucre à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il fonde et forme un caramel.
- Ajoutez ensuite la noix de coco râpée et mélangez bien. Remuer jusqu'à ce que tout le sirop sèche. Ensuite, ajoutez progressivement le lait concentré et remuez toujours à feu doux... Remuez bien et éteignez le feu.
- Déposer dans de petits bols ou faire des portions individuelles à l'aide de deux cuillères. Attendez qu'il refroidisse et il est prêt à être consommé ou vendu ! Hmm!
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