Cocada différente

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Cocada différente

Name: Cocada différente
Prep time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 5 null
Ingredients: 200 ml Eau; 600 g Sucre; 400 g Noix de coco râpée; 200 ml Crème épaisse; 369 ml Lait concentré

Um doce saboroso e fácil de fazer Lire plus

🇧🇷Brésil

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(Português)

140 minute(s)

5 portions

karina camara

@menina_thau

Ingrédients
Recette

Eau200 ml
Sucre600 g
Noix de coco râpée400 g
Crème épaisse200 ml
Lait concentré369 ml

Ajouter le sucre et l'eau.
Attendez que le sucre se lie, ATTENTION : ne le laissez pas se transformer en sirop !
Ajoutez la noix de coco râpée et continuez à goûter jusqu'à ce que la noix de coco n'ait plus un goût cru.
Lorsque la noix de coco n'est plus crue, ajoutez la Crème épaisse et le lait concentré
Maintenant, vous ne pouvez pas arrêter de remuer jusqu'à ce que la noix de coco soit au point brigadeiro.
Lorsque vous voyez le fond, éteignez le feu et remuez encore 2 minutes.
Graisser le moule avec de la margarine ou du beurre et verser délicatement la noix de coco.
Conserver au réfrigérateur et attendre 60 minutes (1 heure).
Et maintenant aide-toi