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confiture de banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
10 portions
denise fernandes
@denise.csf- Ingrédients
- Recette
- Bananes très mûres2 unités)
- Sucre2 cuillères à soupe
- eau chaude au goût
- Écrasez les bananes à la fourchette jusqu'à ce qu'elles deviennent une bouillie et réservez.
- Mettez le sucre dans la casserole et laissez-le se transformer en sirop de caramel.
- Lorsqu'il est au point de sirop, ajoutez un peu d'eau chaude, et remuez sans arrêt, ne vous inquiétez pas, cela va se transformer en "bolãozinho" mais continuez à remuer et il va bientôt s'effondrer. Dès qu'il se désagrège, ajoutez la purée de bananes et mélangez bien, jusqu'à ce qu'il commence à se décoller de la poêle, c'est le but ! ASTUCE : il peut être consommé de plusieurs façons, avec des biscuits, des gressins, seul, comme garniture pour les gâteaux et les tartes..... ..... après tout, il existe d'innombrables façons d'être savouré. Prendre plaisir!
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