confiture de fraises maison

Name: confiture de fraises maison
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 0000 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Fraises; 1/2 unités) Citron; 4 cuillères à soupe Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

0000 portions

Suelen Gualberto

@osdiasdasu

Ingrédients
Recette

Fraises1 boîte(s)
Citron1/2 unités)
Sucre4 cuillères à soupe

Lavez les fraises et essuyez-les
Dans une casserole, écrasez les fraises à l'aide d'un presse-purée ou d'une fourchette.
Pressez un demi-citron et mélangez-le avec les fraises écrasées et laissez reposer 10 minutes.
Après repos, ajouter le sucre dans la casserole et mélanger constamment, jusqu'à ce qu'il sèche et atteigne la consistance d'une gelée.
Je ne l'ai pas laissé trop sécher, car en refroidissant, il sera plus consistant.
- Conserver dans un bocal en verre au réfrigérateur -
A noter : vous pouvez aussi le faire avec des mûres, c'est très bon aussi !