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Confiture de fraises simple
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
1 portions
Lidiane Antunes
@lardalidih- Ingrédients
- Recette
- Fraises (fraîches ou congelées)500 g
- Sucre raffiné1 tasse(s)
- Jus de citron1/2 unités)
- Pour les fraises fraîches, bien laver, désinfecter et retirer les feuilles. Si c'est une fraise surgelée, laissez-la décongeler.
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole et bien mélanger. Laisser chauffer, baisser le feu et remuer de temps en temps pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit réduit et bien cuit.
- Astuce pour voir si vous êtes au point : Prenez une portion et placez-la dans une assiette, avec le bout d'une cuillère ou avec votre doigt, faites le trait au milieu. 1 - si les pièces s'assemblent rapidement, vous devez cuisiner davantage. 2 - si les pièces restent fermes, c'est sur le point. 3 - si c'est difficile à étaler, c'est passé le cap.
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