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confiture de lait facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
50 portions
Daniel Phelipe
@dannielphelipe- Ingrédients
- Recette
- Lait1 l
- Sucre2 tasse(s)
- Placer les ingrédients dans une casserole profonde et épaisse et remuer pour dissoudre le sucre.
- Placer une soucoupe à l'envers dans le fond de la casserole, et cuire à feu doux pendant 40 minutes sans remuer.
- Après ce temps, retirez la soucoupe, augmentez le feu et remuez avec une cuillère en bois pendant 10 à 20 minutes, jusqu'à ce que des bulles commencent à se former comme si elles allaient sucrer.
- Éteindre le feu, battre un peu et verser dans un réfractaire ou un rôti.
- Attendez qu'il refroidisse et coupez
- Le sucré est net, moelleux, fondant en bouche, très bon.
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