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confiture de lait maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Luciana Matias
@lucianamatias_1- Ingrédients
- Recette
- Lait2 l
- Sucre4 tasse(s)
- Mettre le lait et le sucre dans une grande casserole à fond large. Cuire à feu moyen, en remuant constamment avec une cuillère en bois, jusqu'à ébullition (environ 15 minutes). Baissez le feu et continuez à remuer jusqu'à obtenir un bonbon brun clair à la consistance crémeuse (environ 45 minutes). Transvaser le bonbon dans un réfractaire, le laisser bien refroidir et servir par cuillerées sur des assiettes à dessert avec des tranches de fromage blanc.
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