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confiture de lait maison
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
5 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- lait de vache frais ou lait en sachet2 l
- Sucre2 tasse(s)
- Sel au goût
- Faire fondre le sucre dans la casserole et quand il est bien fondu couleur caramel ajouter le lait bouilli
- Ajouter une pincée de sel et laisser cuire pendant 1h30 à 2 heures jusqu'à ce qu'il devienne aussi épais que du dulce de leche.
- S'il devient grumeleux, vous pouvez le battre avec un mixeur et le laisser cuire un peu plus longtemps.
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