Partager
confiture de poire
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
10 portions
Sandra
@sandra_virginiah- Ingrédients
- Recette
- Poires mûres4 unités)
- Eau500 ml
- Sucre250 g
- Anis étoilé3 unités)
- Bâton de cannelle1 unités)
- Jus de citron de Tahiti1/2 unités)
- Pelez les poires. Couper en quatre morceaux, retirer le noyau. Divisez chaque partie en une autre partie, nous avons donc des tranches moyennes. Arrosez les poires de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent. Réserve.
- Dans une casserole mettre l'eau, le sucre et le reste des ingrédients et faire un sirop fin. Ajouter les poires et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Retirez délicatement les morceaux de poire et placez-les dans des bocaux stérilisés.
- Laisser le sirop à feu moyen encore 10 minutes. Couvrir délicatement les poires avec le sirop bouillant. Fermez immédiatement les fenêtres. Laisser refroidir et conserver dans un endroit frais.
- Mettez-le au réfrigérateur avant de servir. Servir avec de la glace à la vanille ou de la chantilly.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Le pudding le plus facile du monde !!
Par
Pudding sans oeufs et four
Par
Lait en poudre ma chérie 🇺🇸
Citrouille farcie
Par