Confiture de potiron

Name: Confiture de potiron
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 4 kg Citrouille Fraise, pelée et coupée en cubes; 4 tasse(s) Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

20 portions

Adriana Dumas

@adrianadumas22

Ingrédients
Recette

Citrouille Fraise, pelée et coupée en cubes4 kg
Sucre4 tasse(s)

Mettez la citrouille avec le sucre et portez au feu et couvrez la casserole pendant environ 30 minutes. Ouvrez ensuite et remuez avec une cuillère en bois et vous verrez que le potiron est déjà bien cuit et s'effondre et si besoin utilisez une écumoire pour pétrir les parties qui n'ont pas encore fondu.
Ensuite, laissez les bonbons sur le feu et remuez jusqu'à ce qu'ils deviennent très crémeux et commencent à se détacher du fond de la casserole. Ensuite, mettez-le dans une casserole et attendez qu'il refroidisse et amenez-le au réfrigérateur, puis servez simplement. Bon appétit...