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Cookie Cake au Miel Bio et Pépites de Chocolat
En partenariat avec
@pangeia🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
15 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Pâte d'amande ou de cacahuète4 cuillères à soupe
- Oeuf4 unités)
- Beurre à température ambiante2 cuillères à soupe
- Farine d'amande1 tasse(s)
- flocons d'avoine moyens2 tasse(s)
- Miel de Fleurs d'Aroeira Bio4 cuillères à soupe
- pépites de chocolat1 tasse(s)
- Pépites de chocolat pour décorer les biscuits au goût
- Mettre les œufs et la pâte d'amandes dans un bol et remuer jusqu'à ce que les œufs soient incorporés.
- Ajouter le beurre à température ambiante, le miel Bio (Fleurs d'Aroeira) et bien mélanger
- Ajouter la farine d'amande, l'avoine et les pépites de chocolat et mélanger le tout avec les mains jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé (ça devient un peu collant mais c'est comme ça que ça marche)
- Tapisser des moules à cupcakes de papier sulfurisé ou graisser des moules à muffins avec un peu de beurre et de son d'avoine
- Mettez la pâte dans les moules avec vos mains et frappez-la jusqu'à ce qu'elle soit bien droite dans les moules, décorez avec des gouttes de chocolat au goût
- Cuire dans un four préchauffé à 170 degrés pendant environ 15 minutes (il durcit davantage après avoir complètement refroidi)
- Attendez-vous à refroidir complètement et à démouler, prêt 🤤
- Astuce : mettez-le au réfrigérateur environ 30 minutes et servez ensuite 😉
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