Cookie Pie Avec Nid et Brigadeiro

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Cookie Pie Avec Nid et Brigadeiro

Name: Cookie Pie Avec Nid et Brigadeiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 266 g Biscuit Maïzena; 250 ml Lait; 2 boîte(s) Lait concentré; 400 g Crème sure; 1 tasse(s) Lait en poudre; 200 ml Boîte de crème fouettée; 1 cuillères à soupe Margarine; 4 cuillères à soupe Chocolat en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

12 portions

Ariane Gelli

@arianegelli

Ingrédients
Recette

Biscuit Maïzena266 g
Lait250 ml
Lait concentré2 boîte(s)
Crème sure400 g
Lait en poudre1 tasse(s)
Boîte de crème fouettée200 ml
Margarine1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre4 cuillères à soupe

Dans la casserole ajouter 1 lait concentré, la crème, le lait en poudre et mélanger hors du feu.
A feu doux, remuer sans arrêt jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole.
Verser la farce dans un récipient, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 30 minutes.
Pour la garniture, ajouter la margarine, la crème, le lait concentré, le chocolat en poudre dans une casserole et remuer à feu doux jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole.
Dans le mélangeur, ajouter la crème fouettée et battre jusqu'à ce qu'elle s'accroche à la spatule et ne tombe pas. Ajouter la garniture du nid avec la crème fouettée et mélanger.
Faire tremper les biscuits dans le lait et sur un plat ajouter la première couche. Ajoutez ensuite la moitié de la farce, ajoutez une autre couche de biscuit et le reste de la farce. Enfin, jetez le glaçage au chocolat sur le dessus et mettez-le au réfrigérateur pendant 2 heures.