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Coupe brigadier
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
30 portions
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingrédients
- Recette
- Lait de soja concentré1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Cacao en poudre 70%2 cuillères à soupe
- Granulés sans lactose100 g
- Dans une casserole, ajouter le lait de soja concentré, le beurre et la poudre de cacao. Remuez bien à feu doux jusqu'à ce qu'il atteigne le point de bouclage (quand il se détache du fond de la casserole)
- Après avoir éteint le feu et mis la masse brigadseiro sur une assiette. Laissez-le refroidir et portionnez-le plus tard, faites des boules et passez-le sur les pépites. Rouler à nouveau pour bien arrondir. Disposez dans des moules puis dégustez
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